Agroecología

Es la disciplina que permite abordar los desafíos relacionados con el cambio climático, los servicios ecosistémicos, la inseguridad alimentaria, la pobreza rural y los medios de vida de los agricultores.  Promueve la diversificación de fincas y territorios por sus efectos agronómicos, ambientales y socioeconómicos positivos.

Construye la salud del suelo, protege el agua, la biodiversidad y la economía de fincas viables y resilientes. La agroecología ofrece herramientas para diseñar y manejar sistemas agrícolas que pueden resistir futuras crisis, ya sean brotes de plagas, pandemias, interrupciones climáticas o crisis financieras. Un cuerpo creciente de investigación ha demostrado una mejora medible en servicios ecosistémicos en fincas manejadas agroecológicamente en una gama de climas y regiones geográficas (M.Altieri)

Mercado justo

Es un sistema de comercio solidario y alternativo al convencional que se basa en condiciones de equidad para productores y consumidores y precios justos.

Agricultura ecológica familiar

Se realiza en extensiones menores a 5 hectáreas, con mano de familiar, principalmente. Contribuye sustancialmente a la conservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria y nutricional, preservado las tradiciones culturales. El Perú registra 2,260.973 productores que se dedican a la actividad agraria. El 97% son agricultura familiar, tipificada de subsistencia, intermedia y consolidada