El Consorcio Agroecológico Peruano es una organización de la sociedad civil de carácter plural que congrega como asociados a las organizaciones de agricultores, de consumidores, académicos, ONGD y redes institucionales nacionales e internacionales comprometidas con el desarrollo de la agricultura ecológica familiar, la soberanía alimentaria y nutricional. Su razón de ser es la sostenibilidad social, económica y ambiental, procurando la promoción de sistemas agroecológicos alimentarios, respetando las tradiciones culturales y el cuidado de los recursos naturales.
El Consorcio Agroecológico Peruano (CAP) es un referente e interlocutor clave a favor de la agricultura familiar ecológica, alimentación saludable y seguridad alimentaria.
Consorcio agroecológico peruano promueve la agricultura familiar, la soberanía alimentaria y el derecho a la alimentación saludable 2017-2021 SOS-FAIM / ECLOSIO- Bélgica
Espacios, Normas y Políticas para el reconocimiento de la Agricultura Familiar Ecológica y su articulación al Mercado 2013 – 2016 – ICCO – Holanda
...el impacto del modelo económico mercantilista y consumista en la crisis sanitaria y ambiental...
...aportando un diagnóstico adecuado del problema y proponiendo mejoras a incorporar, con las que coincidimos...