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Comisiones de la Plataforma de Sistemas Alimentarios Sostenibles (PMSAS) del Valle Chillón

La Plataforma Multiactor de Sistemas Alimentarios Sostenibles (PMSAS) del Valle Chillón ha organizado su trabajo en seis comisiones temáticas, cada una orientada a fortalecer áreas clave como la producción agroecológica, gobernanza, comercialización, sensibilización, defensa territorial y fortalecimiento de capacidades. Esta sección presenta los objetivos, estrategias y acciones planteadas por cada comisión para avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles, resilientes e inclusivos en su territorio.

1.- Comisión de Innovación y Desarrollo

Promueve la educación ambiental y la agroecología en escuelas y comunidades, la valoración del patrimonio cultural y la sensibilización sobre el consumo de productos ecológicos.

2.- Comisión de Fortalecimiento de Capacidades, Cultura y Sensibilización

Trabaja por la protección de los terrenos agrícolas del Valle Chillón, promoviendo políticas públicas, ordenanzas y acciones de incidencia frente a la urbanización descontrolada.

3.- Comisión de defensa y promoción territorial

Impulsa procesos de transición agroecológica, certificación participativa (SPG), producción de abonos orgánicos y articulación con entidades técnicas y certificadoras.

4.- Comisión Productiva Agroecológica y Certificación

Diseña estrategias para mejorar el acceso a mercados, ferias, biotiendas, y garantizar la rentabilidad económica de la producción agroecológica.

5.- Comisión Comercialización y Sostenibilidad Económica

Coordina la formalización de la organización, programación de ferias, flujo de información y toma de decisiones internas para garantizar la sostenibilidad operativa de la plataforma.

6.- Comisión de gobernanza y gestión interna

Automatización del riego, nutrición del suelo, compostaje, y gestión de alianzas con instituciones públicas y cooperación internacional.

Las comisiones de trabajo de la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón

En el marco de los talleres y la asamblea general de la Plataforma Multiactor de Sistemas Alimentarios Sostenibles (PMSAS) del Valle del Chillón, las y los participantes definieron seis comisiones de trabajo. Dos de ellas cumplen funciones de soporte institucional y fortalecimiento de capacidades, mientras que las otras cuatro comisiones tienen un carácter operativo, orientado a la implementación de acciones en territorio.

1.- Comisión de Innovación y Desarrollo

Se plantean como sus objetivos:

  1. Promover la Innovación Agroecológica:
  • Fomentar la innovación en prácticas agroecológicas.
  • Desarrollar ofertas tecnológicas de insumos agroecológicos.
  1. Capacitación Especializada:
  • Capacitación permanente en automatización, riego tecnificado, y nutrición del suelo.
  • Preparación de compost y abonos orgánicos según las necesidades de los productores.
  1. Actualización Tecnológica:
  • Promover y canalizar proyectos de cooperación.
  • Ayudar en la actualización tecnológica y promoción de marketing de productos agroecológicos.
  1. Promoción de Empresas Agroecológicas:
  • Capacitación en transformación y valor agregado de productos.
  • Fomentar el desarrollo de empresas agroecológicas.
  1. Intercambio de Experiencias:
  • Realización de ferias agroecológicas y visitas a diferentes lugares para comparar y mejorar las prácticas.
  • Involucrar a universidades y academias para fortalecer la conexión entre teoría y práctica.

Las estrategias que se proponen implementar son:

  1. Promoción de Alianzas:
    • Buscar alianzas con cooperación internacional, instituciones públicas y privadas, y universidades.
    • Realizar convenios, como con la MML, para gestionar la automatización de fértil riego en huertos urbanos y áreas productivas.
  2. Capacitación Bimestral:
    • Talleres de sensibilización en desarrollo personal y tecnología.
    • Capacitación en preparación de abonos orgánicos y compost.
  3. Intercambio de Experiencias:
    • Participar y organizar ferias agroecológicas en el Valle Chillón.
    • Visitar y comparar prácticas agroecológicas en diferentes localidades

Sus integrantes y las acciones inmediatas:

 

2. – Comisión de Fortalecimiento de Capacidades, Cultura y Sensibilización
Objetivos:
● Promover la sensibilización y educación en temas de medio ambiente y agroecología.
● Fortalecer las capacidades de la población, especialmente en escuelas, para fomentar prácticas sostenibles.
● Difundir y preservar la cultura peruana, incluyendo sitios arqueológicos y costumbres ancestrales.
● Sensibilizar a la población sobre los beneficios del consumo de productos ecológicos.
Estrategias y Acciones:
1. Educación y Sensibilización en Escuelas y Comunidad:
● Charlas y Talleres:
○ Ofrecer charlas sobre el medio ambiente en colegios y centros educativos.
○ Realizar talleres de capacitación sobre buenas prácticas agrícolas (BPA) y conversión de métodos convencionales a agroecológicos.
○ Capacitar a estudiantes en huertas, cultivos sostenibles, y el cuidado del medio ambiente para la soberanía alimentaria.
● Campañas de Sensibilización:
○ Desarrollar campañas en redes sociales (Facebook, TikTok) para concienciar a los consumidores sobre el buen consumo y los beneficios de los productos ecológicos.
2. Eventos y Celebraciones Temáticas:
● Días Internacionales:
○ Organizar actividades para el Día de la Tierra, Día Mundial del Medio Ambiente, Día de la Alimentación, y Día Mundial del No Uso de Plaguicidas.
● Reuniones Multiactor:
○ Convocar a la municipalidad, universidades, escuelas, y otros actores clave para desarrollar una agenda agroecológica.
3. Desarrollo de Capacidades:
● Alianzas y Convenios:
○ Establecer convenios con centros educativos para implementar programas de concientización y prácticas sostenibles.
○ Colaborar con autoridades para fomentar la preservación de la cultura peruana y los sitios arqueológicos.
● Capacitación Continua:
○ Impulsar y estructurar capacitaciones sobre sistemas alimentarios resilientes y saludables.
4. Turismo Agroecológico-Cultural:
● Desarrollo de Turismo Sostenible:
○ Implementar actividades de turismo agroecológico-cultural y recreativo en colaboración con comunidades organizadas, colegios, y universidades.
Plan de Acción:
Qué:
● Articular diversas estrategias dirigidas a consumidores potenciales para sensibilizar sobre los beneficios del consumo de productos ecológicos.
Cómo:
● Identificar convenios y propuestas de sistemas alimentarios para su ampliación.
● Incidir en actores clave de la academia y otros sectores relevantes para fortalecer el impacto de las iniciativas.
Sus integrantes y las acciones inmediatas

3.- Comisión de defensa y promoción territorial

Objetivos Principales

  1. Sensibilizar a la sociedad civil sobre la importancia del cuidado del medio ambiente y la promoción de una alimentación saludable basada en la soberanía alimentaria.
  2. Realizar el ordenamiento territorial del Valle Chillón y su cuenca.
  3. Asegurar el compromiso de las autoridades para proteger los terrenos agrícolas, evitando la urbanización descontrolada.
  4. Coordinar con los frentes de defensa y organizaciones para la conservación de los terrenos agrícolas del Valle Chillón.
  5. Promover la creación de una ley que garantice la defensa y la intangibilidad de las tierras agrícolas.
  6. Actualizar información relevante sobre la defensa de las tierras agrícolas.
  7. Convocar reuniones para socializar y retomar acciones de incidencia.
  8. Limitar el avance de las urbanizaciones en tierras agrícolas.
  9. Apoyar la incidencia de la Liga Agraria del Valle Chillón y otras organizaciones que defienden el territorio.
  10. Denunciar a los traficantes de tierras y buscar aliados para la protección de las tierras agrícolas.

Estrategias y Acciones

Articulación y Coordinación

  • Promoción de reuniones con otras organizaciones del Valle Chillón para fortalecer la articulación y el trabajo conjunto.
  • Invitación a dirigentes que están defendiendo el Valle a participar en reuniones de la plataforma para compartir experiencias y estrategias.

Trabajo con Autoridades

  • Colaborar con las municipalidades para que desarrollen políticas y programas orientados a la protección de los terrenos agrícolas.
  • Gestionar ordenanzas locales que limiten el avance de las urbanizaciones en tierras agrícolas.

Incidencia y Sensibilización

  • Realizar incidencia política para la creación de una ley de intangibilidad de terrenos agrícolas.
  • Sensibilizar a la sociedad civil sobre la importancia de la soberanía alimentaria y la protección del medio ambiente.

Actualización de Información

  • Actualizar y difundir información sobre la defensa de las tierras agrícolas y la calidad del agua utilizada en la producción de alimentos.

Denuncia y Búsqueda de Alianzas

  • Denunciar a los traficantes de tierras que ponen en peligro la conservación del Valle Chillón.
  • Buscar aliados estratégicos para fortalecer la protección de las tierras agrícolas y el acceso al agua.

Acciones Específicas

  1. Convocar y organizar reuniones con las organizaciones del Valle para definir estrategias conjuntas.
  2. Invitar a los dirigentes de la Liga Agraria para coordinar la defensa de las tierras agrícolas.
  3. Trabajar con las municipalidades para implementar políticas de protección del territorio.
  4. Gestionar la aprobación de ordenanzas que impidan la expansión urbana en terrenos agrícolas.
  5. Promover la creación de una ley que proteja las tierras agrícolas de la urbanización y privatización del agua.
  6. Actualizar información técnica sobre el uso del suelo y la calidad del agua.
  7. Sensibilizar a la población sobre los riesgos de la urbanización descontrolada y la importancia de la soberanía alimentaria.
  8. Denunciar actividades ilegales relacionadas con el tráfico de tierras.
  9. Fortalecer alianzas con otras organizaciones y actores clave para la defensa del Valle Chillón.

4. – Comisión Productiva Agroecológica y Certificación

Objetivos de la Comisión:

  1. Empoderar a los productores locales.
  2. Iniciar y consolidar el proceso de certificación mediante el Sistema Participativo de Garantía (SPG).
  3. Promover la transición hacia la agroecología mediante capacitaciones.
  4. Desarrollar infraestructura y procesos para la producción de insumos agroecológicos.
  5. Fomentar la colaboración con certificadoras orgánicas y entidades gubernamentales.

Acciones y Metodología:

  1. Capacitación en Agroecología:
  • Coordinar con SENASA para implementar una escuela de campo que facilite la obtención de la certificación SPG.
  • Promover acciones de formación continua en agroecología, involucrando a instituciones como SENASA, INIA, MML, MIDAGRI, MINAM, universidades e institutos.
  1. Procesos de Certificación:
  • Iniciar el proceso del SPG convocando al Consejo Regional de Lima (CR Lima – SGP) para el empadronamiento de los socios.
  • Establecer convenios con certificadoras orgánicas, asegurando precios justos para principiantes.
  1. Producción de Insumos Agroecológicos:
  • Gestionar un proyecto de ordenanza para la producción de abonos orgánicos a partir de residuos sólidos orgánicos provenientes de mercados, chacras y hogares.
  • Desarrollar un plan de procesamiento de residuos sólidos orgánicos en un periodo de 4 meses.
  • Crear una planta de producción de abonos orgánicos con el apoyo de la municipalidad.
  • Producir insumos agroecológicos como insectos, hongos, bacterias y plantas, coordinando con la comunidad y la municipalidad.
  1. Intercambio de Experiencias:
  • Coordinar con ONG y experiencias exitosas para realizar visitas de intercambio en un periodo de 4 meses.
  1. Promoción de Campañas de Concienciación:
  • Realizar campañas dirigidas a consumidores para fomentar el consumo de productos agroecológicos.
  • Organizar la Feria de Producción Agroecológica en Santa Rosa.

Cronograma y Plazos:

  • Plan de procesamiento de residuos sólidos orgánicos: 4 meses.
  • Capacitaciones y formación en agroecología: 4 meses.
  • Establecimiento de convenios con certificadoras y empresas: 4 meses.
  • Inicio del proceso SPG y empadronamiento: 4 meses.
  • Intercambio de experiencias y visitas: 4 meses.

Funcionamiento de la Comisión: La comisión funcionará como un ente coordinador y facilitador, promoviendo la colaboración entre productores, entidades públicas y privadas, y consumidores. Su objetivo es asegurar la transición hacia la agroecología y la obtención de certificaciones que respalden la calidad y sostenibilidad de los productos agroecológicos en el Valle.

5.- Comisión Comercialización y Sostenibilidad Económica

Objetivos:

  1. Sostenibilidad Productiva:
  • Asegurar la rentabilidad económica de la producción en sistemas alimentarios sostenibles.
  1. Gestiones Externas:
  • Gestionar como plataforma ante ONG y OG para apoyar las actividades económicas.

Estrategias y Acciones:

  1. Comisión de Comercialización
  • Canalización de Productos:
    • Dirigir los productos agroecológicos hacia comedores populares.
    • Buscar nuevos mercados en otros distritos para expandir la introducción de productos agroecológicos.
  • Promoción y Venta:
    • Promover ferias, biotiendas, y bionegocios con un enfoque agroecológico.
  • Integración en Programas:
    • Encajar en la ordenanza de entrega de productos frescos agroecológicos a los colegios a través del programa Qali Warma y otros programas.
  • Rentabilidad de Ferias:
    • Asegurar que las ferias agroecológicas sean productivas y rentables.

Propósito de la Comisión:

  • Gestión de Estrategias:
    • Diseñar y gestionar estrategias para rentabilizar las actividades económicas de cada miembro.
  • Sostenibilidad Económica:
    • Garantizar que la rentabilidad sea sostenible a largo plazo.
  • Maximización de Utilidad:
    • Maximizar la utilidad de los productos producidos en el Valle.

Funcionamiento de la Comisión:

  • Integración y Soporte Técnico:
    • Operar de manera integrada con apoyo técnico de profesionales.

Aportes y Acciones Clave:

  • Presentación de Productos:
    • Mejorar la presentación de los productos para aumentar su atractivo.
  • Recepción de Visitantes:
    • Establecer un ambiente adecuado para recibir visitantes y potenciales compradores.
  • Compras Colectivas:
    • Organizar compras colectivas de insumos agroecológicos para reducir costos.
  • Valor Agregado:
    • Añadir valor a los productos para mejorar su competitividad en el mercado.
  • Logística y Transporte:
    • Mejorar la logística y el transporte para facilitar la distribución eficiente de los productos.
  • Convenios:
    • Establecer convenios con comedores populares y ollas comunes, quienes pagarán por el flete.
  • Apoyo Económico:
    • Gestionar apoyo económico como organización para diferentes asociaciones.
  • Capacitación:
    • Capacitar a mujeres emprendedoras en habilidades empresariales y productivas.
  • Centro de Acopio y Venta:
    • Crear un centro de acopio y venta cerca de la carretera para facilitar el acceso al mercado.

6.- Comisión de gobernanza y gestión interna

Objetivos Principales:

  1. Formalizar la organización «La Asociación Civil».
  2. Garantizar el flujo de comunicación y la economía interna.
  3. Establecer reglas para la operatividad y funciones.
  4. Establecer una agenda y programas operativos.
  5. Planificar y crear un cronograma de ferias y fechas conmemorativas.
  6. Asegurar la adecuación de los lugares para las ferias.
  7. Agilizar la toma de decisiones.
  8. Recordar avances de las comisiones en la asamblea general.

Plan de Acción:

  1. Formalización de la Organización:
  • Reunirnos para elegir la junta directiva.
  • Formalizar la junta directiva con estatutos y reglamentos.
  • Registrar la organización ante los registros públicos.
  1. Selección de Lugares y Fechas para Ferias:
  • Crear una comisión para elegir los lugares adecuados para las ferias permanentes.
  • Proponer y evaluar lugares como Checta y Trapiche.
  • Invitar a autoridades locales para apoyar la decisión.
  1. Programación de Ferias:
  • Acordar la realización de ferias dos veces al mes.
  • Establecer un cronograma mensual con fechas predefinidas, preferentemente los fines de semana.
  1. Comunicación y Difusión:
  • Soportar el funcionamiento de la plataforma garantizando la difusión de actividades.
  • Utilizar estrategias de marketing para la promoción de las actividades.
  1. Promoción Turística:
  • Impulsar el desarrollo turístico mediante la organización adecuada de las ferias.
  1. Monitoreo y Evaluación:
  • Realizar revisiones periódicas de los avances en las comisiones.
  • Recordar y evaluar los progresos en las asambleas generales.

¿Cómo Lograrlo?:

  • Reuniones regulares para planificar y evaluar.
  • Elección de comisiones y asignación de responsabilidades claras.
  • Comunicación constante entre los miembros y las autoridades.
  • Promoción efectiva de las actividades mediante marketing.

Este plan asegura una gestión eficiente y una organización efectiva de las ferias, impulsando el desarrollo de «La Asociación Civil» y promoviendo el turismo local.

    Seamos parte de un cambio para el beneficio del país, contáctanos.

    Dirección

    Urb. Santa Catalina
    Pasaje Capri Nº 140, La Victoria – Lima, Perú.

    Teléfono

    (01)-4898809

    Email

    cap@consorcioagroecologico.pe

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