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Escalamiento de Sistemas Alimentarios Sostenibles: Un Enfoque Integral en el Bajo Perené, Junín
El joven Asháninka Henry Espíritu Caminiri, destacado promotor de desarrollo comunitario en el Bajo Perené, Junín, ha mostrado algunas de las tecnologías desarrolladas en colaboración con familias de productores locales. Este esfuerzo es el resultado de la intervención conjunta de Redes, Misereor, Humundi y las comunidades.
El escalamiento de sistemas alimentarios sostenibles es una estrategia esencial para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria y el cambio climático. Este proceso implica la adopción y expansión de prácticas agrícolas que promuevan la sostenibilidad ambiental, económica y social. Fortalecer las capacidades de los agricultores mediante el acceso a conocimientos, recursos y tecnologías es crucial.
Entre las técnicas agroecológicas implementadas se incluyen la gestión de la fertilidad del suelo, el manejo del agua y del bosque, prácticas agrícolas sostenibles y el manejo integrado de plagas. Estas técnicas no solo mejoran la productividad, sino que también incrementan la resiliencia de los sistemas agrícolas frente a las adversidades climáticas.
Para que estos avances sean sostenibles, es fundamental contar con políticas públicas favorables y alianzas estratégicas entre gobiernos, sociedad civil, centros académicos y el sector privado. Estas colaboraciones facilitan la inversión y el desarrollo de mercados justos para los productos agrícolas sostenibles. Asimismo, la educación y sensibilización de los consumidores juegan un papel vital al promover la demanda de productos que respetan el medio ambiente.
La investigación y la innovación son pilares fundamentales que permiten adaptar y difundir prácticas exitosas en diversos contextos locales. Este enfoque garantiza un escalamiento inclusivo y efectivo de los sistemas alimentarios sostenibles, beneficiando a las comunidades y contribuyendo al desarrollo rural.
Con estas iniciativas, Henry Espíritu Caminiri y sus colaboradores están marcando un camino hacia un futuro más sostenible y resiliente para las comunidades del Bajo Perené y más allá.
