Observatorio Chillon

1. Sobre la Plataforma

La Plataforma Multiactor en Sistemas Alimentarios Sostenibles del Valle del Chillón es la expresión territorial de la articulación de múltiples actores que ven la necesidad de defender el valle, el agua y encuentran serias amenazas a la agricultura en general y a la agroecología en particular y sienten que a la defensa del territorio y el agua se suma la necesidad de promover sistemas alimentarios sostenibles, resilientes y justos desde lo local.

Entonces podemos decir que la Plataforma Multiactor de Sistemas Alimentarios Sostenibles se constituyó para coordinar esfuerzos, definir estrategias y desarrollar acciones conjuntas que permitan avanzar hacia un modelo agroecológico sostenible.

Las y los actores convocados por el Proyecto MAP: «Procesos inclusivos multiactor en Perú y Bolivia y su transformación hacia sistemas alimentarios sostenibles y resilientes», reconocen que la expansión urbana, formal e informal, la minería no metálica, la contaminación del agua del río Chillón, entre otros son amenazas que ponen en riesgo la seguridad alimentaria de Lima, le restan respuestas al deterioro ambiental y climático y por ello es que empiezan a bregar contra corriente, promoviendo el interés de los productores agrarios, las organizaciones de gestión del agua, las organizaciones sociales y algunas autoridades para trabajar por la preservación ecológica del valle y esto implica la implementación de sistemas alimentarios sostenibles (SAS), defensa de las tierras agrícolas y más, buscando promover prácticas agrícolas que sean respetuosas con el medio ambiente, favorezcan la biodiversidad y mejoren la seguridad alimentaria en la región.

Avanzar en los propósitos de la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón, demanda fortalecer este espacio de dialogo y concertación entre los diversos actores que lo componen. Urge que las y los productores agrarios y pecuarios, las representantes de las ollas comunes y comedores populares, promotores turísticos, miembros de instituciones públicas y privadas, fortalezcan la capacidad de dialogo, refuercen las posibilidades de concertar y lo hagan dotándole a la Plataforma de una estructura organizativa que cuente con normas, principios y grupos de trabajo que hagan más eficiente las acciones por impulsar al valle como una respuesta alimentaria sostenible, resiliente y justa para Lima, en especial para Lima Norte.  

2. Lo andado en el propósito de fortalecer y consolidar la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón.

• Se ha revisado y ajustado la agenda de corto plazo (para los próximos seis meses), validando avances y estableciendo nuevas metas.
• Se constituyeron seis Comisiones de Trabajo funcionales que a juicio de las y los integrantes de la Plataforma, responden a los actuales los retos en sistemas alimentarios sostenibles en el Valle.
• Se definió una forma de organización interna que articule el trabajo de los tres grupos de trabajo funcionales, represente a la plataforma y lidere las acciones de incidencia en el valle.
• Se definió la autoorganización y las propuestas de fecha para el desarrollo de las ecoferias del Valle del Chillón-Santa Rosa de Quives
• Se establecieron mecanismos de evaluación y seguimiento efectivos para monitorear el progreso de los grupos de trabajo y el cumplimiento de la agenda.

3. La Plataforma Multiactor del Valle del Chillón tiene principios y normas de convivencia.

Las y los miembros de la Plataforma trabajaron en grupos y luego en plenaria, para aprobar las normas de convivencia que les permita un trabajo armónico, en equipo y de manera efectiva., esas normas de convivencia son: