Valle de Chillón

  1. Home
  2. Valle de Chillón

La plataforma de SAS del Valle del Chillón Sus principios y normas, su organización, los grupos de Trabajo y las acciones que se proponen realizar en el corto plazo

Sistematizado por Samuel Yáñez
  1. Sobre la Plataforma

La Plataforma Multiactor en Sistemas Alimentarios Sostenibles del Valle del Chillón es la expresión territorial de la articulación de múltiples actores que ven la necesidad de defender el valle, el agua y encuentran serias amenazas a la agricultura en general y a la agroecología en particular y sienten que a la defensa del territorio y el agua se suma la necesidad de promover sistemas alimentarios sostenibles, resilientes y justos desde lo local.

Entonces podemos decir que la Plataforma Multiactor de Sistemas Alimentarios Sostenibles se constituyó para coordinar esfuerzos, definir estrategias y desarrollar acciones conjuntas que permitan avanzar hacia un modelo agroecológico sostenible.

Las y los actores convocados por el Proyecto MAP: «Procesos inclusivos multiactor en Perú y Bolivia y su transformación hacia sistemas alimentarios sostenibles y resilientes», reconocen que la expansión urbana, formal e informal, la minería no metálica, la contaminación del agua del río Chillón, entre otros son amenazas que ponen en riesgo la seguridad alimentaria de Lima, le restan respuestas al deterioro ambiental y climático y por ello es que empiezan a bregar contra corriente, promoviendo el interés de los productores agrarios, las organizaciones de gestión del agua, las organizaciones sociales y algunas autoridades para trabajar por la preservación ecológica del valle y esto implica la implementación de sistemas alimentarios sostenibles (SAS), defensa de las tierras agrícolas y más, buscando promover prácticas agrícolas que sean respetuosas con el medio ambiente, favorezcan la biodiversidad y mejoren la seguridad alimentaria en la región.

Avanzar en los propósitos de la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón, demanda fortalecer este espacio de dialogo y concertación entre los diversos actores que lo componen. Urge que las y los productores agrarios y pecuarios, las representantes de las ollas comunes y comedores populares, promotores turísticos, miembros de instituciones públicas y privadas, fortalezcan la capacidad de dialogo, refuercen las posibilidades de concertar y lo hagan dotándole a la Plataforma de una estructura organizativa que cuente con normas, principios y grupos de trabajo que hagan más eficiente las acciones por impulsar al valle como una respuesta alimentaria sostenible, resiliente y justa para Lima, en especial para Lima Norte.  

  1. Lo andado en el propósito de fortalecer y consolidar la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón.
  • Se ha revisado y ajustado la agenda de corto plazo (para los próximos seis meses), validando avances y estableciendo nuevas metas.
  • Se constituyeron seis Comisiones de Trabajo funcionales que a juicio de las y los integrantes de la Plataforma, responden a los actuales los retos en sistemas alimentarios sostenibles en el Valle.
  • Se definió una forma de organización interna que articule el trabajo de los tres grupos de trabajo funcionales, represente a la plataforma y lidere las acciones de incidencia en el valle.
  • Se definió la autoorganización y las propuestas de fecha para el desarrollo de las ecoferias del Valle del Chillón-Santa Rosa de Quives
  • Se establecieron mecanismos de evaluación y seguimiento efectivos para monitorear el progreso de los grupos de trabajo y el cumplimiento de la agenda.
  1. La Plataforma Multiactor del Valle del Chillón tiene principios y normas de convivencia.

Las y los miembros de la Plataforma trabajaron en grupos y luego en plenaria, para aprobar las normas de convivencia que les permita un trabajo armónico, en equipo y de manera efectiva., asas normas de convivencia son:

  1. La Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón tiene seis grupos de Trabajo

Las y los participantes en los talleres y asamblea de la Plataforma definieron seis comisiones de trabajo, dos de ellas para el soporte institucional y el desarrollo de las capacidades de los miembros de la Plataforma y 4 comisiones operativas:

Comisión de Innovación y Desarrollo

Se ‘plantean como sus objetivos:

  1. Promover la Innovación Agroecológica:
  • Fomentar la innovación en prácticas agroecológicas.
  • Desarrollar ofertas tecnológicas de insumos agroecológicos.
  1. Capacitación Especializada:
  • Capacitación permanente en automatización, riego tecnificado, y nutrición del suelo.
  • Preparación de compost y abonos orgánicos según las necesidades de los productores.
  1. Actualización Tecnológica:
  • Promover y canalizar proyectos de cooperación.
  • Ayudar en la actualización tecnológica y promoción de marketing de productos agroecológicos.
  1. Promoción de Empresas Agroecológicas:
  • Capacitación en transformación y valor agregado de productos.
  • Fomentar el desarrollo de empresas agroecológicas.
  1. Intercambio de Experiencias:
  • Realización de ferias agroecológicas y visitas a diferentes lugares para comparar y mejorar las prácticas.
  • Involucrar a universidades y academias para fortalecer la conexión entre teoría y práctica.

Las estrategias que se proponen implementar son:

  1. Promoción de Alianzas:
    • Buscar alianzas con cooperación internacional, instituciones públicas y privadas, y universidades.
    • Realizar convenios, como con la MML, para gestionar la automatización de fértil riego en huertos urbanos y áreas productivas.
  2. Capacitación Bimestral:
    • Talleres de sensibilización en desarrollo personal y tecnología.
    • Capacitación en preparación de abonos orgánicos y compost.
  3. Intercambio de Experiencias:
    • Participar y organizar ferias agroecológicas en el Valle Chillón.
    • Visitar y comparar prácticas agroecológicas en diferentes localidades

Sus integrantes y las acciones inmediatas

Comisión de Fortalecimiento de Capacidades, Cultura y Sensibilización

Objetivos:

  • Promover la sensibilización y educación en temas de medio ambiente y agroecología.
  • Fortalecer las capacidades de la población, especialmente en escuelas, para fomentar prácticas sostenibles.
  • Difundir y preservar la cultura peruana, incluyendo sitios arqueológicos y costumbres ancestrales.
  • Sensibilizar a la población sobre los beneficios del consumo de productos ecológicos.

Estrategias y Acciones:

  1. Educación y Sensibilización en Escuelas y Comunidad:
  • Charlas y Talleres:
    • Ofrecer charlas sobre el medio ambiente en colegios y centros educativos.
    • Realizar talleres de capacitación sobre buenas prácticas agrícolas (BPA) y conversión de métodos convencionales a agroecológicos.
    • Capacitar a estudiantes en huertas, cultivos sostenibles, y el cuidado del medio ambiente para la soberanía alimentaria.
  • Campañas de Sensibilización:
    • Desarrollar campañas en redes sociales (Facebook, TikTok) para concienciar a los consumidores sobre el buen consumo y los beneficios de los productos ecológicos.
  1. Eventos y Celebraciones Temáticas:
  • Días Internacionales:
    • Organizar actividades para el Día de la Tierra, Día Mundial del Medio Ambiente, Día de la Alimentación, y Día Mundial del No Uso de Plaguicidas.
  • Reuniones Multiactor:
    • Convocar a la municipalidad, universidades, escuelas, y otros actores clave para desarrollar una agenda agroecológica.
  1. Desarrollo de Capacidades:
  • Alianzas y Convenios:
    • Establecer convenios con centros educativos para implementar programas de concientización y prácticas sostenibles.
    • Colaborar con autoridades para fomentar la preservación de la cultura peruana y los sitios arqueológicos.
  • Capacitación Continua:
    • Impulsar y estructurar capacitaciones sobre sistemas alimentarios resilientes y saludables.
  1. Turismo Agroecológico-Cultural:
  • Desarrollo de Turismo Sostenible:
    • Implementar actividades de turismo agroecológico-cultural y recreativo en colaboración con comunidades organizadas, colegios, y universidades.

Plan de Acción:

Qué:

  • Articular diversas estrategias dirigidas a consumidores potenciales para sensibilizar sobre los beneficios del consumo de productos ecológicos.

Cómo:

  • Identificar convenios y propuestas de sistemas alimentarios para su ampliación.
  • Incidir en actores clave de la academia y otros sectores relevantes para fortalecer el impacto de las iniciativas.

Sus integrantes y las acciones inmediatas

Comisión de defensa y promoción territorial

Objetivos Principales

  1. Sensibilizar a la sociedad civil sobre la importancia del cuidado del medio ambiente y la promoción de una alimentación saludable basada en la soberanía alimentaria.
  2. Realizar el ordenamiento territorial del Valle Chillón y su cuenca.
  3. Asegurar el compromiso de las autoridades para proteger los terrenos agrícolas, evitando la urbanización descontrolada.
  4. Coordinar con los frentes de defensa y organizaciones para la conservación de los terrenos agrícolas del Valle Chillón.
  5. Promover la creación de una ley que garantice la defensa y la intangibilidad de las tierras agrícolas.
  6. Actualizar información relevante sobre la defensa de las tierras agrícolas.
  7. Convocar reuniones para socializar y retomar acciones de incidencia.
  8. Limitar el avance de las urbanizaciones en tierras agrícolas.
  9. Apoyar la incidencia de la Liga Agraria del Valle Chillón y otras organizaciones que defienden el territorio.
  10. Denunciar a los traficantes de tierras y buscar aliados para la protección de las tierras agrícolas.

Estrategias y Acciones

Articulación y Coordinación

  • Promoción de reuniones con otras organizaciones del Valle Chillón para fortalecer la articulación y el trabajo conjunto.
  • Invitación a dirigentes que están defendiendo el Valle a participar en reuniones de la plataforma para compartir experiencias y estrategias.

Trabajo con Autoridades

  • Colaborar con las municipalidades para que desarrollen políticas y programas orientados a la protección de los terrenos agrícolas.
  • Gestionar ordenanzas locales que limiten el avance de las urbanizaciones en tierras agrícolas.

Incidencia y Sensibilización

  • Realizar incidencia política para la creación de una ley de intangibilidad de terrenos agrícolas.
  • Sensibilizar a la sociedad civil sobre la importancia de la soberanía alimentaria y la protección del medio ambiente.

Actualización de Información

  • Actualizar y difundir información sobre la defensa de las tierras agrícolas y la calidad del agua utilizada en la producción de alimentos.

Denuncia y Búsqueda de Alianzas

  • Denunciar a los traficantes de tierras que ponen en peligro la conservación del Valle Chillón.
  • Buscar aliados estratégicos para fortalecer la protección de las tierras agrícolas y el acceso al agua.

Acciones Específicas

  1. Convocar y organizar reuniones con las organizaciones del Valle para definir estrategias conjuntas.
  2. Invitar a los dirigentes de la Liga Agraria para coordinar la defensa de las tierras agrícolas.
  3. Trabajar con las municipalidades para implementar políticas de protección del territorio.
  4. Gestionar la aprobación de ordenanzas que impidan la expansión urbana en terrenos agrícolas.
  5. Promover la creación de una ley que proteja las tierras agrícolas de la urbanización y privatización del agua.
  6. Actualizar información técnica sobre el uso del suelo y la calidad del agua.
  7. Sensibilizar a la población sobre los riesgos de la urbanización descontrolada y la importancia de la soberanía alimentaria.
  8. Denunciar actividades ilegales relacionadas con el tráfico de tierras.
  9. Fortalecer alianzas con otras organizaciones y actores clave para la defensa del Valle Chillón.

Comisión Productiva Agroecológica y Certificación

Objetivos de la Comisión:

  1. Empoderar a los productores locales.
  2. Iniciar y consolidar el proceso de certificación mediante el Sistema Participativo de Garantía (SPG).
  3. Promover la transición hacia la agroecología mediante capacitaciones.
  4. Desarrollar infraestructura y procesos para la producción de insumos agroecológicos.
  5. Fomentar la colaboración con certificadoras orgánicas y entidades gubernamentales.

Acciones y Metodología:

  1. Capacitación en Agroecología:
  • Coordinar con SENASA para implementar una escuela de campo que facilite la obtención de la certificación SPG.
  • Promover acciones de formación continua en agroecología, involucrando a instituciones como SENASA, INIA, MML, MIDAGRI, MINAM, universidades e institutos.
  1. Procesos de Certificación:
  • Iniciar el proceso del SPG convocando al Consejo Regional de Lima (CR Lima – SGP) para el empadronamiento de los socios.
  • Establecer convenios con certificadoras orgánicas, asegurando precios justos para principiantes.
  1. Producción de Insumos Agroecológicos:
  • Gestionar un proyecto de ordenanza para la producción de abonos orgánicos a partir de residuos sólidos orgánicos provenientes de mercados, chacras y hogares.
  • Desarrollar un plan de procesamiento de residuos sólidos orgánicos en un periodo de 4 meses.
  • Crear una planta de producción de abonos orgánicos con el apoyo de la municipalidad.
  • Producir insumos agroecológicos como insectos, hongos, bacterias y plantas, coordinando con la comunidad y la municipalidad.
  1. Intercambio de Experiencias:
  • Coordinar con ONG y experiencias exitosas para realizar visitas de intercambio en un periodo de 4 meses.
  1. Promoción de Campañas de Concienciación:
  • Realizar campañas dirigidas a consumidores para fomentar el consumo de productos agroecológicos.
  • Organizar la Feria de Producción Agroecológica en Santa Rosa.

Cronograma y Plazos:

  • Plan de procesamiento de residuos sólidos orgánicos: 4 meses.
  • Capacitaciones y formación en agroecología: 4 meses.
  • Establecimiento de convenios con certificadoras y empresas: 4 meses.
  • Inicio del proceso SPG y empadronamiento: 4 meses.
  • Intercambio de experiencias y visitas: 4 meses.

Funcionamiento de la Comisión: La comisión funcionará como un ente coordinador y facilitador, promoviendo la colaboración entre productores, entidades públicas y privadas, y consumidores. Su objetivo es asegurar la transición hacia la agroecología y la obtención de certificaciones que respalden la calidad y sostenibilidad de los productos agroecológicos en el Valle.

Comisión Comercialización y Sostenibilidad Económica

Objetivos:

  1. Sostenibilidad Productiva:
  • Asegurar la rentabilidad económica de la producción en sistemas alimentarios sostenibles.
  1. Gestiones Externas:
  • Gestionar como plataforma ante ONG y OG para apoyar las actividades económicas.

Estrategias y Acciones:

  1. Comisión de Comercialización
  • Canalización de Productos:
    • Dirigir los productos agroecológicos hacia comedores populares.
    • Buscar nuevos mercados en otros distritos para expandir la introducción de productos agroecológicos.
  • Promoción y Venta:
    • Promover ferias, biotiendas, y bionegocios con un enfoque agroecológico.
  • Integración en Programas:
    • Encajar en la ordenanza de entrega de productos frescos agroecológicos a los colegios a través del programa Qali Warma y otros programas.
  • Rentabilidad de Ferias:
    • Asegurar que las ferias agroecológicas sean productivas y rentables.

Propósito de la Comisión:

  • Gestión de Estrategias:
    • Diseñar y gestionar estrategias para rentabilizar las actividades económicas de cada miembro.
  • Sostenibilidad Económica:
    • Garantizar que la rentabilidad sea sostenible a largo plazo.
  • Maximización de Utilidad:
    • Maximizar la utilidad de los productos producidos en el Valle.

Funcionamiento de la Comisión:

  • Integración y Soporte Técnico:
    • Operar de manera integrada con apoyo técnico de profesionales.

Aportes y Acciones Clave:

  • Presentación de Productos:
    • Mejorar la presentación de los productos para aumentar su atractivo.
  • Recepción de Visitantes:
    • Establecer un ambiente adecuado para recibir visitantes y potenciales compradores.
  • Compras Colectivas:
    • Organizar compras colectivas de insumos agroecológicos para reducir costos.
  • Valor Agregado:
    • Añadir valor a los productos para mejorar su competitividad en el mercado.
  • Logística y Transporte:
    • Mejorar la logística y el transporte para facilitar la distribución eficiente de los productos.
  • Convenios:
    • Establecer convenios con comedores populares y ollas comunes, quienes pagarán por el flete.
  • Apoyo Económico:
    • Gestionar apoyo económico como organización para diferentes asociaciones.
  • Capacitación:
    • Capacitar a mujeres emprendedoras en habilidades empresariales y productivas.
  • Centro de Acopio y Venta:
    • Crear un centro de acopio y venta cerca de la carretera para facilitar el acceso al mercado.

Comisión de gobernanza y gestión interna

Objetivos Principales:

  1. Formalizar la organización «La Asociación Civil».
  2. Garantizar el flujo de comunicación y la economía interna.
  3. Establecer reglas para la operatividad y funciones.
  4. Establecer una agenda y programas operativos.
  5. Planificar y crear un cronograma de ferias y fechas conmemorativas.
  6. Asegurar la adecuación de los lugares para las ferias.
  7. Agilizar la toma de decisiones.
  8. Recordar avances de las comisiones en la asamblea general.

Plan de Acción:

  1. Formalización de la Organización:
  • Reunirnos para elegir la junta directiva.
  • Formalizar la junta directiva con estatutos y reglamentos.
  • Registrar la organización ante los registros públicos.
  1. Selección de Lugares y Fechas para Ferias:
  • Crear una comisión para elegir los lugares adecuados para las ferias permanentes.
  • Proponer y evaluar lugares como Checta y Trapiche.
  • Invitar a autoridades locales para apoyar la decisión.
  1. Programación de Ferias:
  • Acordar la realización de ferias dos veces al mes.
  • Establecer un cronograma mensual con fechas predefinidas, preferentemente los fines de semana.
  1. Comunicación y Difusión:
  • Soportar el funcionamiento de la plataforma garantizando la difusión de actividades.
  • Utilizar estrategias de marketing para la promoción de las actividades.
  1. Promoción Turística:
  • Impulsar el desarrollo turístico mediante la organización adecuada de las ferias.
  1. Monitoreo y Evaluación:
  • Realizar revisiones periódicas de los avances en las comisiones.
  • Recordar y evaluar los progresos en las asambleas generales.

¿Cómo Lograrlo?:

  • Reuniones regulares para planificar y evaluar.
  • Elección de comisiones y asignación de responsabilidades claras.
  • Comunicación constante entre los miembros y las autoridades.
  • Promoción efectiva de las actividades mediante marketing.

Este plan asegura una gestión eficiente y una organización efectiva de las ferias, impulsando el desarrollo de «La Asociación Civil» y promoviendo el turismo local.

Las y loa ecoferiantes tomaron los siguientes acuerdos

Acuerdos Estratégicos

  1. Coordinación de las próximas ecoferias
    • Coordinadora general: Sra. Luisa Huiza.
    • Apoyo: Sr. Eutilio Delgadillo.
    • Josdynd Rivas (coordinador de la comisión de comercialización y sostenibilidad económica
  1. Acuerdos operativos

Horario de la ecoferia:

  • Apertura: 9:30 a.m.
  • Los participantes deben estar en el lugar 30 minutos antes (9:00 a.m.).
  • Se otorgarán 15 minutos de tolerancia sobre la hora citada.

Aporte económico:

  • Cada feriante debe aportar S/ 5.00 para cubrir el armado y desarmado de toldos, a cargo del personal de la Municipalidad de Santa Rosa de Quives.

Reglamento y sanciones

  • Primera falta: Si una persona llega tarde o falta, deberá justificar su ausencia.
  • Segunda y tercera faltas consecutivas: Se le hará un llamado de atención formal.
  • Cuarta y quinta faltas consecutivas: Se aplicará una multa de S/ 20.00 por cada día en que incumpla.
  • Sexta falta consecutiva: Será suspendido de participar en la próxima feria de manera inmediata.
  • Lugar de realización: Se definió que las ferias se seguirán llevando a cabo en la plazuela de Santa Rosa de Quives.
  • Ecoferia como estrategia: Se reafirmó que la ecoferia es una estrategia liderada por la Comisión de Sostenibilidad Económica, a cargo de Josdynd, dentro de la Plataforma Multiactor en Sistemas Alimentarios Sostenibles del Valle del Chillón.

La reunión permitió establecer un plan estratégico para las próximas ecoferias y reforzar el compromiso de los ecoferiantes con la promoción de sistemas alimentarios sostenibles. Los acuerdos tomados marcarán un precedente para la consolidación de la ecoferia como una iniciativa clave para el desarrollo del valle del Chillón.

  1. La conformación del Primer Consejo Directivo

Las y los asistentes al Taller intercambiaron ideas sobre la forma de organización de la Plataforma y convinieron en tener una organización que tenga una presidencia y que cuente con las coordinaciones de las dos comisiones de apoyo al funcionamiento de la Plataforma y las coordinaciones de las 4 funcionales

La asamblea acepta por unanimidad la auto propuesta de la señora Luisa Huiza y la eligió como su presidenta para los próximos dos años

El Consejo Directivo de la Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón, quedo conformado de la siguiente manera:

 

Sobre las asambleas, reuniones del Consejo Directivo y Comisiones de Trabajo

  • Las asambleas de la Plataforma se realizarán de manera ordinaria cada tres meses y de manera extraordinaria cuando la situación lo amerite.
  • El Consejo Directivo y Las Comisiones de Trabajo se reunirán de manera ordinaria una vez al mes y de manera extraordinaria cuando la situación lo amerite
  • Las y los miembros de la Plataforma pueden acceder al Correo y drive: PMSASCHILLON@GMAIL.COM contraseña: vallechillon.
  1. Mecanismos de Evaluación y Seguimiento Definidos:

Desde el Consejo Directivo y en especial desde la Comisión de Gobernanza y Gestión Organizacional se desarrollarán acciones de seguimiento y evaluación considerando:

  1. Informes Periódicos:
  • Cada comisión deberá presentar informes regulares sobre su progreso y logros.
  • Los informes serán revisados por el grupo completo para asegurar la transparencia y el seguimiento adecuado.
  1. Evaluación de Desempeño:
  • Los miembros de cada comisión se evaluarán entre sí.
  • Se proporcionará retroalimentación constructiva para mejorar la eficacia y la colaboración dentro del grupo.
  1. Reuniones de Seguimiento:
  • Se organizan reuniones periódicas para evaluar el avance de la agenda a corto plazo.
  • En estas reuniones se realizan ajustes si es necesario para garantizar el cumplimiento de los objetivos.
  1. Indicadores de Desempeño (KPIs):
  • Se establecerán indicadores clave de desempeño (KPIs) que permitan medir los avances y el impacto de cada comisión en relación con sus objetivos.
  1. Actas y Minutas (Formato):
  • Las reuniones serán documentadas mediante actas y minutas que se compartirán con todos los miembros.
  1. Conclusiones
    1. La Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón cuenta con principios y normas que orientan el gestionar de la asamblea y las instancias de gobierno y órganos funcionales.
    2. La Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón, tiene 6 comisiones de trabajo y una comisión de la ecoferia del valle del Chillón-Santa Rossa de Quives con coordinadores y adjuntos, así como un plan de acción para los siguientes seis meses.
    3. La Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón tiene su Consejo directivo, presidido por Luisa Huiza, teniendo como adjunto al señor Eutilio Delgadillo y a los coordinadores de los seis grupos de trabajo.
    4. La Plataforma Multiactor de SAS del Valle del Chillón tiene próximas fechas para la realización de las ecoferias del Valle del Chillón-Santa Rosa de Quives y tienen periodos establecidos para el desarrollo de las reuniones de la asamblea y las Comisiones de Trabajo.
    5. Las Comisiones de trabajo cuentan con un plan de monitoreo y seguimiento, que en su implementación estará a cargo de la comisión Gobernanza y Gestión Organizacional.

    Seamos parte de un cambio para el beneficio del país, contáctanos.

    Dirección

    Urb. Santa Catalina
    Pasaje Capri Nº 140, La Victoria – Lima, Perú.

    Teléfono

    (01)-4898809

    Email

    cap@consorcioagroecologico.pe

    Cart