All posts by: Anyela Vasquez

Unidos por un Perú Biodiverso: Celebración del Día Internacional de la Papa y Lucha Contra los Transgénicos

by in Noticias CAP junio 4, 2024

El Consorcio Agroecológico Peruano participó activamente en la celebración del Día Internacional de la Papa, que tuvo lugar del 30 de mayo al 2 de junio en el Parque de la Exposición. Durante el evento, se destacaron las acciones del consorcio para promover una alimentación saludable a través de productos agroecológicos. Los asistentes disfrutaron de actividades interactivas, como juegos didácticos sobre alimentación saludable, con premios para los participantes. En el evento también participaron los actores de la plataforma multiactor del Valle Chillón y del Valle Lurín, quienes aportaron su experiencia y compromiso con la agroecología y la preservación de la biodiversidad. Se invitó a los asistentes a escanear un código QR para unirse al petitorio que busca prohibir las semillas transgénicas en el territorio peruano, defendiendo así la biodiversidad a través de leyes como la Moratoria N°29811 y la Ley 31111, extendida hasta 2035. Bajo el lema «Unidos por un Perú Libre de Transgénicos», se hizo un llamado a la acción para apoyar esta importante causa. El Gobierno busca eliminar la Moratoria con la delegación de facultades solicitadas al Congreso, lo cual impedirá: Poner en valor la agrobiodiversidad andina y amazónica y fortalecer la Marca País. Generar capacidades y construir infraestructura para conservar in situ nuestra agrobiodiversidad por las comunidades indígenas y nativas y la agricultura familiar. Desarrollar investigación en biotecnología para valorizar económica, social y ambientalmente los recursos de la agrobiodiversidad. Controlar las semillas transgénicas de las transnacionales, cuyas patentes están diseñadas para hacer un mayor uso de plaguicidas como los herbicidas. Apoyar a la agricultura familiar, que genera el 70% de nuestros alimentos y no necesita de transgénicos para producirlos, sino de su agrobiodiversidad. Por el contrario, los transgénicos se emplean para producir insumos para la alimentación animal o la industria de alimentos ultraprocesados. Aplicar el principio Precautorio en el Perú, un centro de origen de biodiversidad, pues una vez liberada una variedad transgénica, es imposible frenar la contaminación genética en el territorio. Frenar la contaminación cruzada de transgénicos que afecta la producción de la agricultura familiar y su cultura de conservación, cuidado e intercambio de semillas nativas adaptadas a todo tipo de suelos, climas y ecosistemas. Preservar un Perú libre de transgénicos no solo protege nuestra biodiversidad, sino que también garantiza la continuidad de la agroexportación de alimentos y preserva nuestra rica gastronomía reconocida a nivel mundial. ¡Únete a esta iniciativa por un futuro sostenible y saludable para todos! Escanea el código QR a continuación para apoyar esta importante causa y firmar el petitorio. ¡Tu participación es crucial!

CONVEAGRO se une al CAP

by in Noticias CAP mayo 6, 2024

Queremos comunicarles a nuestros amigos y amigas que CONVEAGRO, Convención Nacional del Agro Peruano se ha unido a nuestra organización. Le damos la bienvenida a CONVEAGRO, a través de su presidente Anaximandro Rojas  y de su gerente Sr. Luis Cruz!. Bienvenidos! Esta unión permitirá fortalecer las acciones de incidencia y de generación de opinión pública en los temas de nuestro interés, especialmente el escalamiento de la agroecología y la transformación de los sistemas alimentarios.  Con CONVEAGRO hemos trabajado en varios temas como la Moratoria a los Transgénicos, el PLANAF, el PLANAE y  el SGP.   Como recalca CONVEAGRO  a través de su Plan Estratégico Institucional y su Agenda Agraria Nacional, «ha priorizado impulsar la transición de nuestro sistema productivo agrícola a una agricultura sostenible y de alimentación saludable, por ello trabajamos en incidencia política y otros mecanismos que legitimen y promuevan la agroecología».  Desde el CAP convocaremos a la brevedad una reunión plenaria del CAP para celebrar vuestra incorporación

El Senasa trabaja en una propuesta para que los alimentos ingresen al mercado local sin contaminantes

by in Noticias CAP abril 21, 2023

Participantes del Primer Monitoreo Ciudadano de Agroquímicos en Frutas y Verduras de Supermercados de Lima y Callao se reunieron con el Senasa para abordar los problemas en torno al uso de plaguicidas y proponer alternativas para evitar que alimentos contaminados lleguen a nuestras mesas. Funcionarios del Senasa en reunión con las organizaciones que revelaron altas concentraciones de plaguicidas en las frutas y verduras de seis supermercados. Foto: Salud con lupa. El Primer Monitoreo Ciudadano de Agroquímicos en Frutas y Verduras de Supermercados de Lima y Callao reveló la presencia de 36 plaguicidas en cantidades no aptas para el consumo humano debido a sus potenciales daños para la salud. Tras la publicación de los resultados, funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) se reunieron con miembros de las organizaciones que promovieron la investigación: Salud con lupa, el Consorcio Agroecológico Peruano, la Red de Agricultura Ecológica y el Consorcio para la Salud, Ambiente y Desarrollo. El ingeniero agrónomo Josué Carrasco, quien lleva cuatro meses como director general de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria del Senasa, saludó la iniciativa ciudadana porque permite a los peruanos ser más conscientes de la importancia de consumir alimentos libres de contaminantes y porque evidencia la falta de acciones de control en toda la cadena agropecuaria: desde el cultivo de los alimentos hasta su venta en los mercados y supermercados. El Senasa es responsable de la vigilancia sanitaria de los alimentos agropecuarios en el campo y durante su producción primaria, cuando son cortados, picados o empaquetados. Sus actividades incluyen revisar las concentraciones de plaguicidas mediante análisis de laboratorios y, en caso de hallar alimentos contaminados, puede retirarlos del mercado y suspender la autorización de la empresa que se encargó de la producción. Como parte de ese trabajo, realiza a nivel nacional monitoreos anuales de la presencia de residuos de plaguicidas y otros contaminantes en los alimentos. Sin embargo, los resultados se obtienen ocho días después cuando las frutas y verduras se comercializaron y consumieron. Los informes de monitoreo del Senasa describen una reducción de muestras contaminadas (de 39.5% a 12.1%) entre el 2011 y 2022 a nivel nacional; no obstante, aún se observan dos grandes problemas: excesos de residuos de plaguicidas en las frutas y verduras, y el uso de sustancias que están prohibidas en el Perú. La fiscalización debería ser una herramienta para reducir estos problemas, pero el Senasa no se da abasto. “No estamos trabajando con 2 millones de inspectores en campo verificando si se aplican o no las normas, para cualquier país no sería viable”, añade Carrasco. Para el funcionario, es necesario también que los municipios cumplan con sus funciones en este tema. De acuerdo a las normas peruanas, las municipalidades, con apoyo de los gobiernos regionales, tienen que supervisar el transporte y comercio interno local para que los alimentos se vendan en buenas condiciones de higiene. Además, los mercados y supermercados deben tener un rol activo en la inocuidad de los alimentos que venden. Por eso, se trabaja en una propuesta normativa de reglamento de mercados. “Vamos a mejorar seguramente la propuesta, pero el espíritu es tener un control al ingreso del mercado para verificar si es que hay sustancias prohibidas o los residuos de plaguicidas están superando el límite máximo permitido, y a partir de ello tomar una medida que ayude a que ese alimento no llegue a la mesa del consumidor”, dijo Josué Carrasco. Durante la reunión, realizada el último viernes por la tarde en las oficinas del Senasa, también participaron los funcionarios Benjamín Guizado, director de la Subdirección de Inocuidad Agroalimentaria; Moisés Crispín, director ejecutivo de Lima y Callao; y Orlando Lucas, director de la Unidad del Centro de Control de Insumos y Residuos Tóxicos. Asimismo, estuvieron presentes Luis Gomero, Cecilia Mendiola y Juan Sánchez, representantes del Consorcio Agroecológico Peruano y de la Red de Agricultura Ecológica; Jason Martínez, cofundador de Salud con lupa; Jaime Delgado, autor de la Ley de Alimentación Saludable y promotor del monitoreo ciudadano; e Higinio San Martín y José Da Silva, del laboratorio Mérieux NutriSciences. La necesidad de un trabajo articuladoEl monitoreo ciudadano también evidenció la presencia en exceso de plaguicidas altamente tóxicos. De las 36 sustancias, dos están catalogadas por la Organización Mundial de la Salud como sumamente peligrosas: el etoprofós y el oxamil; y otras cinco son muy peligrosas: abamectina, metomilo, ometoato, triazofós y carbofurano. Este último plaguicida se halló en el ají amarillo de Tottus y en el pimiento de Wong, pese a que su uso está prohibido desde septiembre de 2022. 27 de los 36 agroquímicos, además, ya no están autorizados en la Unión Europea, Estados Unidos, Chile o Colombia por sus efectos adversos en la salud de las personas, pero en Perú se siguen empleando. Así sucede con el clorpirifos -un plaguicida prohibido en la Unión Europea por sus posibles efectos genotóxicos y neurológicos- hallado en la cebollita china de Plaza Vea y la beterraga de Metro. Fuente: saludconlupa.com