Distintas organizaciones a nivel mundial se preparan para celebrar el “Día Mundial de la Alimentación” y nosotros, desde el Consorcio Agroecológico Peruano – CAP y nuestras instituciones miembros, también nos unimos al evento.
La reciente publicación de la norma que prohíbe el uso del Carbofuran, nos invita a seguir reflexionando sobre los efectos nocivos de la mayor parte de agroquímicos que se ofrecen bajo el enfoque de la agricultura convencional.
La agricultura ecológica en Perú comienza a promoverse a inicio de la década de los 80 en sectores del campesinado. Han transcurrido ya 40 años y podemos sentirnos orgullosos del avance, bastante significativo a escala interna, e incluso en comparación con nuestros países vecinos, lo que nos ubica en una buena posición a nivel mundial.
Durante siglos, las abejas han beneficiado a las personas, las plantas y al planeta. Transportan el polen de una flor a otra y mejoran la producción de alimentos a través de la polinización. Contribuyen con ello a la seguridad alimentaria y a la nutrición y tienen un impacto positivo en el medio ambiente, ayudando a la biodiversidad y a los ecosistemas.
El 35.4% de los plaguicidas que se comercializan al mundo son altamente peligrosos.
Bajo el lema “¡En defensa de nuestra salud y de nuestras comidas, exigimos platos y campos libres de plaguicidas!”, el Consorcio Agroecológico Peruano (CAP), lanzó la campaña Un veneno oculto en tu comida que tiene como objetivo generar consciencia en los consumidores sobre los efectos de los plaguicidas ocultos en diversos productos del campo en nuestra salud y el ambiente.
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